Nossas primeiras aulas serão todas baseadas no Guia Alimentar para a População Brasileira, um documento elaborado pelo Ministério da Saúde em parceria com a comunidade científica brasileira. É um documento muito rico e importante. Apesar da sua extensão - mais de 200 páginas - recomendo que vocês tenham este material impresso e utilizem como fonte de consulta durante todo o curso e ao longo da vida profissional.
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sexta-feira, 15 de fevereiro de 2008
Formas de Avaliação
A nota final (NF) será formada pela média de duas notas: (N1 + N2) / 2. A primeira nota (N1) será formada pela soma da primeira prova com a nota de participação. A segunda nota (N2) será formada pela nota da segunda prova. O aluno que obtiver nota final igual ou superior a 7,0 (sete) estará aprovado |
Cronograma de Aulas
| DATA | TEMA / TÍTULO |
| 15/02 | Introdução à alimentação saudável |
| 22/02 | Cálculo de dietas |
| 29/02 | Princípios do Guia Alimentar |
| 07/03 | Diretrizes para uma alimentação saudável |
| 14/03 | Diretrizes para uma alimentação saudável |
| 28/03 | Diretrizes para uma alimentação saudável |
| 04/04 | Primeira Avaliação |
| 11/04 | Nutrição na gestação e lactação |
| 18/04 | Nutrição na infância |
| 25/04 | Cálculo de dietas |
| 02/05 | Apresentação de trabalhos |
| 09/05 | Nutrição na Adolescência |
| 16/05 | Nutrição no idoso |
| 30/05 | Apresentação de trabalhos |
| 06/06 | Dietas não-convencionais: vegetariana, macrobiótica e outras |
| 13/06 | Alimentação e Nutrição no esporte |
| 20/06 | Segunda Avaliação |
| 27/06 | Cálculo de dietas |
| 04/07 | Prova Final |
Início de 2008 - um semestre mais próximo do diploma
NUTRIÇÃO HUMANA II - 1o SEMESTRE DE 2008
Bem vindos a mais um semestre.
Os materiais da nossa disciplina são aqueles que se encontram acima deste post.
Daqui para baixo somente o material do semestre passado.
2008
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