Caros alunos,
neste início trabalharemos basicamente com o Guia Alimentar para a População Brasileira (disponível aqui).
Para a próxima aula (11 de março), falaremos dos Princípios do Guia Alimentar, e logo em seguida começaremos a falar das diretrizes.
Acessem também o site de nutrição do Ministério da Saúde:
www.saude.gov.br/nutricao
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