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Nutrição Avançada
Blog da Disciplina Nutrição Humana 2 - Prof. Daniel Natalizi
natalizi@gmail.com
sexta-feira, 15 de maio de 2009
Material para Cálculo de Dietas
Este é o material para cálculo de dietas, para acessá-lo
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Bibliografia
1.BRASIL. Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. Ministério da Saúde. Guia Alimentar para a População Brasileira: promovendo a alimentação saudável. Disponível em:
http://dtr2004.saude.gov.br/nutricao/documentos/guia_alimentar_conteudo.pdf
. Acesso em: 15 Fev. 2008.
2.KATHLEEN, M.L.; ESCOTT-STUMP, S. Krause Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. São Paulo: Roca, 2002.
3.SHILS, M.E. Tratado de Nutrição Moderna na Saúde e na Doença. São Paulo: Manole, 2003.
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